Loading……

资讯正文

16周生猪市场周报:主产区猪价开始波动
2021-04-28 17:05:32 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周主产区猪价强烈反弹,本周主产区猪价波动

本周猪肉需求继续上升。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7244吨,比上周6911吨环比增加0.53%;北京这周2035吨,比上周的1978吨,环比增加2.88%。上海这周1189吨,比上周的1175吨,环比增加1.19%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量增加36.14%,去年当时无论是生猪能供应量还是新冠控制时期,当时猪肉消费较差。当然和正常年份相比其实还减少了25-30%上下,差距不小,因此猪肉需求整体还是处于低位。本周每日猪肉需求波动。

本周猪肉批发价继续下跌,本周主要白条猪肉批发价格为30.42元/千克,比上周的30.89元/千克环比下跌1.52%,每日猪肉批发价格继续下跌。

本周南方的广东生猪价格止涨回落,广西生猪价格止涨回落。西南的四川生猪价格止涨回落。供应南方的湖南生猪价格止涨回落;河南生猪价格止涨。华东地区的江苏省生猪价格小幅上涨,山东生猪价格小幅上涨。华北的河北省生猪价格小幅上涨。

上周强烈反弹,本周生猪价格开始波动。上周大涨后,南方地区的猪价已经上升25.00元/千克以上,中北地区猪价也接近24.00元/千克。猪肉价格没有跟随上涨,反而继续下跌,这样快速的猪价暴涨带来屠宰场成本的快速上升,因此猪价和猪肉的价格走向不同也影响了屠宰场的收购积极性,本周猪价南方开始回落,中北部涨幅也是明显转窄。

图表:21年4月第4周(419-423),总第16周,中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

21年16周

21年15周

20年16周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

23.73

23.44

32.42

0.29

-8.69

河南

23.60

23.55

33.96

0.05

-10.36

华东

山东

23.88

23.30

32.54

0.58

-8.66

江苏

24.19

23.81

34.32

0.38

-10.13

华中

湖南

23.96

24.33

35.80

-0.37

-11.84

华南

广西

24.10

24.64

36.78

-0.54

-12.68

广东

24.38

24.70

37.80

-0.32

-13.42

西南

四川

23.70

24.36

36.37

-0.66

-12.67

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量57%。(数据信息来源上海益农)

本周猪价变得平稳甚至回落还是和猪价暴涨和猪肉价格继续下跌带来的屠宰成本压力有关,在目前猪肉需求处于平淡期,猪肉价格回升的难度或者大涨的难度很大,因此给猪价的继续上涨带来压力,预计下周猪价继续波动为主。
来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
限300字内,与本文主题无关的言论可能会被过滤。