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供应面支撑 鸡蛋价格高位盘整
2021-05-21 20:00:52 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T

 【导语】5月初至今,因鸡蛋供应面未有明显增加,且饲料成本维持高位,供应、成本继续对蛋价形成支撑。但目前终端对高价接受度有限,短期内鸡蛋需求难有明显提升,预计近期蛋价或继续维持窄幅涨跌调整的态势。

  蛋、鸡供应一般 价格震荡走高

  5月1-17日主产区鸡蛋主流到户均价为4.27元/斤,较4月份蛋价涨幅为4.15%,同比涨幅63.60%;淘汰鸡均价为6.04元/斤,较4月份涨幅为19.84%,同比涨幅62.80%。截止到4月底,在产蛋鸡存栏量依旧低于往年同期,鸡蛋供应能力一般。同时五一假期期间,部分商超走货量增加,加快市场走货速度,刺激蛋价小幅走高。整体看来,鸡蛋供应面继续支撑蛋价。淘汰鸡方面,当前适龄淘汰蛋鸡数量有限,加之鸡蛋价格走高,蛋鸡养殖盈利水平提升,养殖单位惜售情绪加重,老鸡货源持续偏紧。尽管屠宰企业、活禽市场需求减弱,但供应依旧对淘汰鸡价格形成强有力的支撑。

养殖单位惜售情绪重淘汰鸡出栏量少

目前淘汰鸡出栏量依旧处于低位,且受蛋价持续高于饲料成本线的影响,养殖单位淘鸡积极性进一步降低。目前多数地区淘汰鸡淘汰日龄在450-500天,截止到5月第二周,平均淘汰日龄为469.5天,淘汰日龄较4月份延长6天。当前多数地区养殖单位仍持观望心态,整体淘鸡积极性低,淘汰鸡出栏量少。

蛋价高于往年同期终端消化恢复缓慢

因进入2021年以后,蛋鸡存栏量低于往年同期,同时饲料对鸡蛋价格形成支撑,鸡蛋价格远高于往年同期,1-4月份鸡蛋均价为3.96元/斤,较2018-2020年同期平均值涨幅为19.64%;5月1-17日均价为4.27元/斤,较2018-2020年同期平均值涨幅为26.71%。这就造成鸡蛋终端零售价格要远高于往年同期,在一定程度上抑制了需求。而随着生猪产能的恢复,猪肉价格较去年同期跌幅达25%左右,让消费者重新回到猪肉自由的状态,进一步对鸡蛋需求形成压制。据卓创资讯统计数据显示,4月份主销区代表市场鸡蛋销量同比涨幅2.24%,5月前两周同比减少8.95%。

需求暂无利好支撑 短期蛋价或窄幅调整

  目前鸡蛋市场依旧维持在供需两低的状态,但随着气温升高,生产、流通环节多顺势出货,因此整体看来各环节余货压力均不大。但目前市场需求暂无利好支撑,且对高价抵触情绪依旧较重,多随用随采,维持低位库存。短期来看市场需求难有支撑,预计短期蛋价或继续维持窄幅涨跌调整的态势,调整空间在0.10元/斤左右。

来源:文章来源:卓创农业 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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