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07周猪市场周报:主产区猪价继续下跌
2021-02-23 12:31:54 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周主产区猪价续跌后休市,本周主产区猪价继续下跌

本周猪肉需求降至近期最低。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为4892吨,比上周7982吨环比减少38.71%;北京这周749吨,比上周的1725吨,环比减少56.58%。上海这周597吨,比上周的1307吨,环比减少54.32%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量增加11.06%,去年当时新冠封锁时期,虽然已经过了春节后一段时期,但猪肉需求整体偏低。当然和正常年份相比其实还是有不少差距,因此猪肉需求整体还是处于低位。本周每日猪肉需求继续降至最低位后反弹。

本周猪肉批发价继续下跌,本周主要白条猪肉批发价格为44.29元/千克,比上周的45.10元/千克环比下跌1.80%,每日猪肉批发价格开始连续下跌。

本周南方的广东生猪价格小幅下跌,广西生猪价格继小幅下跌。西南的四川生猪价格小幅下跌。供应南方的湖南生猪价格小幅下跌;河南生猪价格下跌。华东地区的江苏省生猪价格下跌,山东生猪价格下跌。华北的河北省生猪价格下跌。

上周两周猪价继续大幅下跌后休市,本周春节后去和节后逐渐启动,只是春节期间解压的生猪较多,而且部分地区疾病增多,部分小体重生猪也被迫出栏。而春节后期和春节后猪肉市场整体偏弱,屠宰场收猪动力不足,因此猪价再次启动下跌通道。

图表:21年2月第3周(215-219),总第07周,中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

21年07周

21年06周

20年07周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

28.78

29.36

35.69

-0.58

-6.91

河南

29.54

30.26

37.59

-0.72

-8.05

华东

山东

29.26

29.60

35.97

-0.34

-6.71

江苏

30.72

31.29

39.16

-0.57

-8.44

华中

湖南

31.60

31.88

40.83

-0.28

-9.23

华南

广西

33.12

33.36

41.89

-0.24

-8.77

广东

33.28

33.50

44.91

-0.22

-11.63

西南

四川

31.30

31.47

42.01

-0.17

-10.71

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量57%。(数据信息来源上海益农)

由于疾病加剧加上本来的生猪存栏已经恢复不少,因此未来一周能出栏和想出栏生猪数量不少,但猪肉需求还处于低位,因此预计下周生猪价格继续下跌,而且跌幅将加大。

来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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