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08周生猪市场周报:主产区猪价继续下跌
2021-03-02 12:52:04 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周主产区猪价继续下跌,本周主产区猪价继续下跌

本周猪肉需求降至近期最低。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为5346吨,比上周4892吨环比增加9.28%;北京这周1373吨,比上周的749吨,环比增加83.31%。上海这周889吨,比上周的597吨,环比增加48.91%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量增加12.16%,去年当时新冠封锁时期,虽然已经过了春节后一段时期,但猪肉需求整体偏低。当然和正常年份相比其实还是有不少差距,因此猪肉需求整体还是处于低位。本周每日猪肉需求继续回升。

本周猪肉批发价继续下跌,本周主要白条猪肉批发价格为39.96元/千克,比上周的44.29元/千克环比下跌9.78%,每日猪肉批发价格继续下跌。

本周南方的广东生猪价格大跌,广西生猪价格大跌。西南的四川生猪价格大跌。供应南方的湖南生猪价格大跌;河南生猪价格大跌。华东地区的江苏省生猪价格大跌,山东生猪价格大跌。华北的河北省生猪价格大跌。

上周猪价下跌,本周生猪价格大跌。出街后屠宰逐渐恢复,但前期积压的生猪以及连续下跌后导致的恐慌性出栏增多,而猪肉市场还处于春节期间的低位期,这导致生猪价格快速下跌。在本周后期和本周末,连续和快速下跌的趋势已经基本止住,北方地区已经出现反弹局面。

图表:21年2月第4周(222-226),总第08周,中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

21年08周

21年07周

20年08周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

26.00

28.78

35.83

-2.78

-9.83

河南

26.58

29.54

38.17

-2.96

-11.59

华东

山东

26.22

29.26

36.54

-3.04

-10.32

江苏

27.42

30.72

39.33

-3.30

-11.91

华中

湖南

28.80

31.60

41.39

-2.80

-12.59

华南

广西

30.46

33.12

42.86

-2.66

-12.40

广东

30.94

33.28

44.52

-2.34

-13.58

西南

四川

28.92

31.30

42.75

-2.38

-13.83

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量57%。(数据信息来源上海益农)

下周已经过了元宵节,中国意义上的春节正式结束,学校也进入开学时期,各地民工开始返回工作岗位,因此猪肉需求价格逐渐回升。而结果一段时间的连续抛售后,猪价已经低于外购高价仔猪的成本线,因此继续下跌的动能已经不足,近期猪价将止跌并开始反弹。

来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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