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44周生猪市场周报:主产区猪价继续上涨
2019-11-04 11:23:59 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周主产区猪价继续暴涨,本周主产区猪价继续上涨。

本周猪肉需求继续减少。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为6006吨,比上周6438吨环比减少6.71%;北京这周1776吨,比上周的1958吨,环比减少9.30%。上海这周863吨,比上周的904吨,环比减少4.54%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量减少29.58%,消费差距继续扩大。本周每日猪肉需求继续波动减少。

本周猪肉批发价格继续上涨,本周主要白条猪肉批发价格为52.21元/千克,比上周的49.98元/千克环比上涨4.46%,每日猪肉批发价格继续上涨。

本周南方的广东生猪价格继续大涨,广西生猪价格继续大涨。西南的四川生猪价格继续暴涨。供应南方的湖南生猪价格继续大涨;河南生猪价格继续上涨,涨幅转为较小。华东地区的江苏省生猪价格继续上涨,山东生猪价格止涨还有所回落。华北的河北省生猪价格继续上涨,涨幅转为较小。

上周生猪价格继续暴涨,本周生猪价格继续上涨。但除了个别主产区暴涨外,部分主涨区已经转为大涨,部分主产区猪价涨幅已经很小,更有个别主产区转为微跌。这也是前期猪价连续大涨3周后,本周猪价涨幅已经明显放缓,甚至有止涨的态势。虽然生猪供应是越来越紧张,但猪价过高,而猪肉价格涨幅有限,屠宰场一直在亏本屠宰,因此对收猪也变得谨慎,甚至开始打压生猪价格。在猪肉和猪价一直不对等态势下,上涨过快的猪价也有了止涨的趋势。

图表:19年10月第5周(1028-111,总第44周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年44周

19年43周

18年44周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

39.80

39.50

12.54

0.30

27.26

河南

40.06

39.72

12.30

0.34

27.76

华东

山东

39.98

40.28

13.46

-0.30

26.52

江苏

42.28

41.10

14.52

1.18

27.76

华中

湖南

42.93

41.20

13.45

1.73

29.48

华南

广西

42.57

40.64

14.12

1.93

28.45

广东

45.10

43.48

16.99

1.62

28.11

西南

四川

43.92

40.32

16.72

3.60

27.20

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量63%。(数据信息来源上海益农)

猪肉价格涨幅远不如生猪涨价,而猪肉价格已经超越了国人平时的思维,屠宰场还需要一段时间来慢慢提升猪肉价格以摆脱亏本或者少亏本。因此近期猪价上涨态势将有所变化,下周生猪价格可能逐渐止涨,甚至部分主产区猪价有短暂回落态势。


来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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