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31周生猪市场周报:主产区猪价继续南涨北平
2019-08-07 09:04:15 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T

一.生猪

上周主产区猪价南涨北平,本周主产区猪价继续南涨北平。

本周猪肉需求继续减少。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7250吨,比上周7532吨环比减少3.74%;北京这周2244吨,比上周的2501吨,环比减少10.28%。上海这周1202吨,比上周的1167吨,环比增加3.00%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量减少3.62%。本周每日猪肉需求减少。

本周猪肉批发价格继续上涨,本周主要白条猪肉批发价格为24.90/千克,比上周的24.42/千克环比上涨1.97%,每日猪肉批发价格续涨。

本周南方的广东生猪价格继续上涨,广西生猪价格继续上涨。西南的四川生猪价格继续暴涨。供应南方的湖南生猪价格继续上涨;河南生猪价格继续上涨。华东地区的江苏省生猪价格继续走稳,山东生猪价格继续小幅回落。华北的河北省生猪价格小幅走稳。

上周生猪价格南涨北平,本周生猪价格继续南涨北平。南方由于非洲猪瘟刚结束或者刚抛售生猪告一段落,一下子现场生猪很少,而南方主流的广东、四川等还是缺猪省份,本来依赖外来生猪,因此猪显得更紧缺,猪价在前期上涨或者补涨后还延续上涨。而中北部已经两周基本走稳,现在猪肉需求不佳,前期连续上涨后屠宰场现宰生猪都处于亏本中,收购动力不足,也可能在猪肉价格相对高价时期用前期递交收购的生猪的冷库肉来填补市场,因此这两周猪价显得平稳。

图表:19年7月第5周(729-82,总第29周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年31周

19年30周

18年31周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

18.98

18.90

12.81

0.08

6.17

河南

18.76

18.54

13.10

0.22

5.66

华东

山东

19.22

19.34

13.03

-0.12

6.19

江苏

19.84

19.82

13.46

0.02

6.38

华中

湖南

19.00

18.50

13.00

0.50

6.00

华南

广西

21.00

20.30

13.16

0.70

7.84

广东

23.34

22.78

13.53

0.56

9.81

西南

四川

18.40

16.08

13.02

2.32

5.38

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量63%。(数据信息来源上海益农)

南方猪价连续上涨后已经拉开了和北方的价格差距,预计后期的涨势会放缓或者短暂时期内停止上涨甚至回落都有可能。中北部近期可能还要高位企稳一下。但是无论冷库肉如何出库,中国生猪越来短缺成为事实,因此未来中国猪价随时会再一次出现上涨或者暴涨局面都有可能,我们要接受中国猪价只有更高没有最高这个局面。

来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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