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畜禽产业大数据重磅发布!2019年我国肉禽出栏约170亿只,增长28.6%
2020-03-06 11:41:00 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T

 (2019年全国肉类及蛋类消费结构分析)

  家禽行业数据:

  据中国畜牧业协会公布的数据,2019年我国商品代白羽肉鸡、黄羽肉鸡、水禽出栏量分别为44亿只、49亿只、42亿只,同比分别增加约5亿只、10亿只、13亿只,增幅分别达到12.8%、25%、44.8%。日出栏数量分别约为1200万只、1340万只、1150万只。

  2019年肉鸽出栏量约为7亿只,增幅有限。蛋鸡和817肉杂鸡的数据因各方统计数据略有不同,淘汰蛋鸡约为11亿只。817肉杂鸡的出栏量15亿-20亿只之间,取平均值18亿只左右,同比增加6亿只以上,增幅在50%以上,日均出栏量约为500万只。

国家统计局的数据显示,2019年全国禽蛋产量3309万吨,同比增长5.8%;鸡蛋产量估计为2813万吨。综上,2019年我国肉禽(黄羽肉鸡、白羽肉鸡、817肉杂鸡、水禽、淘汰蛋鸡、肉鸽等)共计约170亿只,日平均出栏量在4650万只左右,出苗量在5000万只左右(按照成活率90%计算)。在猪肉供应紧缺的情况下,家禽业的增产有力保障了我国居民肉类消费的供应,一定程度上稳定了市场肉价。

来源:文章来源:国家统计局 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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