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40周生猪市场周报:主产区猪价有上涨态势
2019-10-10 17:02:06 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周猪价稳定,本周放假主产区猪价有上涨态势。

39周猪肉需求转为增加。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为7173吨,比上周7093吨环比增加1.13%;北京这周2249吨,比上周的2270吨,环比减少0.93%。上海这周1116吨,比上周的1175吨,环比增加5.29%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量减少8.02%,消费差距稍有缩小。本周每日猪肉需求续减后回升。

39周猪肉批发价格继续上涨,本周主要白条猪肉批发价格为36.81元/千克,比上周的36.73元/千克环比上涨0.22%,每日猪肉批发价格波动。

40周猪肉需求转为减少。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为6581吨,比上周7173吨环比减少8.25%;北京这周1831吨,比上周的2249吨,环比减少18.59%。上海这周1080吨,比上周的1175吨,环比减少8.09%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量减少16.63%,消费差距再次扩大。本周每日猪肉需求连续减少。

40周猪肉批发价格继续上涨,本周主要白条猪肉批发价格为36.98元/千克,比上周的36.81元/千克环比上涨0.46%,每日猪肉批发价格上涨。

本周南方的广东生猪价格走稳,广西生猪价格继续走稳为主。西南的四川生猪价格止涨走稳。供应南方的湖南生猪价格止跌;河南生猪价格继续小幅上涨。华东地区的江苏省生猪价格止涨,山东生猪价格止涨。华北的河北省生猪价格止涨回落。

上周(39周)生猪价格在国庆前保持稳定为主,政府在不断加大维稳力度,包括政策推出和储备猪肉抛售。本周国庆长假屠宰场放假,主流交易少,价格因此变化不大。但在某些地区,零星交易的猪价出现上涨,部分猪价还涨幅较大,一方面这是每次国庆、春节长假常有的事情,零星的猪价大部分会上涨,只是不能代表主流市场。但我们看到由于生猪本来短缺,在国庆前政府不断调控和维稳猪价,导致猪价已经偏离市场规律。因此假期中出现的部分猪价涨幅较大也意味着后期猪价的上涨。

图表:19年9月第4周(923-927,总第39周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年39周

19年38周

18年39周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

27.60

26.94

13.11

0.66

14.49

河南

27.78

27.40

11.57

0.38

16.21

华东

山东

27.70

27.18

13.86

0.52

13.84

江苏

29.63

29.18

14.43

0.45

15.20

华中

湖南

29.80

30.04

14.44

-0.24

15.36

华南

广西

30.20

30.20

14.39

0.00

15.81

广东

32.64

32.80

15.03

-0.16

17.61

西南

四川

32.36

31.66

15.27

0.70

17.09

图表:19年10月第1周(930-104,总第40周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年40周

19年39周

18年40周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

27.37

27.60

12.98

-0.23

14.39

河南

28.13

27.78

12.10

0.35

16.03

华东

山东

27.82

27.70

13.93

0.12

13.89

江苏

29.70

29.63

14.52

0.07

15.18

华中

湖南

29.92

29.80

14.46

0.12

15.46

华南

广西

30.20

30.20

14.46

0.00

15.74

广东

32.57

32.64

14.97

-0.07

17.60

西南

四川

32.20

32.36

15.35

-0.16

16.85

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量63%。(数据信息来源上海益农)

政府在国庆前的维稳工作已经结束。后期的猪价还是以市场规律为主题,在近期生猪供应更烦短缺,储备猪肉抛售后补充入库的难度都已经很大。因此预计节后正常上班、开学后,生猪价格将再次开启一轮上涨态势。


来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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