Loading……

资讯正文

14周生猪市场周报:主产区猪价止跌
2019-04-12 18:43:48 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T

一.生猪

上周猪价止涨回落,本周猪价止跌。

本周猪肉需求转为微增。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为8048吨,比上周8044吨环比增加0.05%;北京这周2323吨,比上周的2345吨,环比减少0.94%。上海这周1426吨,比上周的1437吨,环比减少0.77%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量下降0.17%。本周每日猪肉需求波动。

本周猪肉批发价格继续上涨,本周主要白条猪肉批发价格为20.81元/千克,比上周的20.79元/千克环比上涨0.10%,每日猪肉批发价格再次上涨。

本周南方的广东生猪价格小幅上涨,广西生猪价格继续回落。西南的四川生猪价格再次上涨。供应南方的湖南生猪价格止涨止跌;河南生猪价格基本止跌。华东地区的江苏省生猪价格止跌小幅上涨,山东生猪价格再次小涨。华北的河北省生猪价格再次上涨。

上周止涨和止涨回落,本周生猪价格止跌,部分主产区小幅上涨。上周屠宰场在屠宰压力明显上升、屠宰甚至进入亏本状况下,收缩收购数量并打压猪价,导致猪价止涨并有所下跌。本周主产区猪价整体没有继续下跌,这主要是猪供应量偏少的关系,也难以连续打压下去。但是猪肉价格也难以快速上涨,因此屠宰场成本也难以降低,猪价因此也以止跌为主。

图表:19年3月第5周(325-329,总第13周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年14周

19年13周

18年14周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

15.06

14.80

10.09

0.26

4.97

河南

15.16

15.24

10.14

-0.08

5.02

华东

山东

16.20

16.04

10.34

0.16

5.86

江苏

16.18

16.00

10.86

0.18

5.32

华中

湖南

14.96

14.80

10.90

0.16

4.06

华南

广西

13.02

13.18

11.04

-0.16

1.98

广东

15.28

15.18

11.42

0.10

3.86

西南

四川

17.40

16.96

11.31

0.44

6.09

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量63%。(数据信息来源上海益农)

在近期生猪供应数量偏少的状况下,传来湖南省要检查前几个月进冷库的猪肉,以确保出库猪肉不带飞瘟病毒,中国政府也明确要对进口猪肉核查是否带有飞瘟病毒的新要求。其实前期飞瘟爆发时期,一些疑似或者已经爆发飞瘟的猪场,快速清空生猪,导致一部分飞瘟病毒存在于冷库中。本来前期便宜的猪肉在后期猪价上涨过程中成为商家的利润利器。但湖南省甚至可能成为其他省也跟随的检查,将成为一部分冷库的达摩之剑,如果被查出问题,不但要销毁猪肉,而且这个冷库甚至整个屠宰场要等待病毒消除后才能开工,这是多大的影响和损失。因此预计从下周开始市场上将会悄悄出现猪肉加速出库现象,或许对近期猪价带来影响,造成猪价整体回落下跌。

来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
限300字内,与本文主题无关的言论可能会被过滤。