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45周生猪市场周报:主产区猪价止涨下跌
2019-11-08 18:19:30 评论(0) 字体:宋体 | 雅黑 字号:T|T|T
 

一.生猪

上周主产区猪价继续上涨,本周主产区猪价止涨下跌。

本周猪肉需求继续减少。中国主要白条猪批发市场猪肉数量为6091吨,比上周6006吨环比增加1.42%;北京这周1791吨,比上周的1776吨,环比增加0.84%。上海这周964吨,比上周的863吨,环比增加11.70%。修正系数后和去年同期相比猪肉数量减少228.21%,消费差距继续非常大。本周每日猪肉需求波动。

本周猪肉批发价格转为下跌,本周主要白条猪肉批发价格为51.46元/千克,比上周的52.21元/千克环比下跌1.44%,每日猪肉批发价格止涨下跌后波动。

本周南方的广东生猪价格止涨,广西生猪价格止涨。西南的四川生猪价格止涨下跌。供应南方的湖南生猪价格止涨大幅下跌;河南生猪价格止涨下跌。华东地区的江苏省生猪价格止涨大跌,山东生猪价格大幅下跌。华北的河北省生猪价格止涨大幅下跌。

上周生猪价格继续上涨,本周生猪价格止涨下跌。上周猪价已经出现止涨局面,本周则各主产区猪价都出现回落局面,北方地区跌幅较大,而南方地区则跌幅很小。一方面猪价和猪肉价格连续上涨后已经进入一个高位,而猪肉需求在猪肉价格高位的影响下而出现大幅减少。从屠宰场角度虽然猪肉价格已经处于高位,但和猪价高位相比现在屠宰还是处于亏本局面,但这样状况下猪肉需求已经大幅减少,再涨猪肉价格目前难度很大,唯一的措施只能少采购生猪和打压猪价。在连续打压措施下猪价也出现下跌。

图表:19年10月第2周(114-118,总第45周)中国主产区生猪均价统计(元/千克)

地区

省份

19年45周

19年44周

18年45周

环比涨跌

同比涨跌

华北

河北

38.50

39.80

12.70

-1.30

25.80

河南

39.31

40.06

12.39

-0.75

26.92

华东

山东

38.60

39.98

13.52

-1.38

25.08

江苏

41.02

42.28

14.52

-1.26

26.50

华中

湖南

41.72

42.93

13.73

-1.21

27.99

华南

广西

42.50

42.57

14.36

-0.07

28.14

广东

45.00

45.10

16.93

-0.10

28.07

西南

四川

43.60

43.92

17.09

-0.32

26.51

四川、湖南、河南、山东、河北、广西、广东、湖北和江苏是中国生猪的主产省,年出栏约占全国总产量63%。(数据信息来源上海益农)

本周猪价下跌是在猪肉需求严重下降和屠宰亏本双重压力下跌下的表现。这个下跌只是暂时的,很难持续,这是因为生猪供应的却严重缺乏所致。而且从跌的最多的东北看,猪价已经出现止跌和再次上涨局面,这也是猪缺乏的表现。因此未来猪价很难连续下跌,猪价将出现短暂波动甚至再次反弹调试。


来源:上海益农 责任编辑:sophiexiong [关闭] [打印]
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