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主题:江门蓬江区持续推进牛羊定点屠宰

今年的政府工作报告中提出,要稳定畜禽生产,做好疫病防控。自2018年8月以来,广东省江门市蓬江区持续推进牛羊定点屠宰工作方案,规范管理,确保牛羊肉产品质量安全。据介绍,蓬江区按照“统一规划、布局合理、因地制宜、市场化运作”原则,参照生猪屠宰管理模式,通过制定牛羊定点屠宰厂(车间)的设置规划,试点示范,实现全区牛羊定点集中屠宰、规范化管理。自2018年8月1日起至2019年7月31日,为试点实施阶段...

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