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主题:屡禁不止!海南发现一牛肉摊销售注水牛肉,被罚600元

案件详情保亭农贸市场林某权牛肉摊所销售的牛肉,经抽检发现所抽检批次的牛肉水分含量,意味着牛肉存在注水情况。经保亭市场监管局立案调查后,核实该摊位存在经营水分项目不符合要求的牛肉行为。7月16日,对该摊位给予警告并处600元罚款。“按照国家规定的牛肉水分限量标准,牛肉含水量大于77%即可判断为注水肉或含水量超标,长期食用这种牛肉对人体健康有影响。”保亭市场监管局执法人员对该摊位现场检查,经查,该摊位...

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